Hautes Collines de la Côte d'Azur
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Localisation : Saint-Jeannet (Alpes Maritimes) Vignoble : 4 ha Le Domaine des Hautes Collines, implanté sur les vestiges romains, fonctionne suivant la tradition de l'élevage au soleil ( 3 mois à 3 ans) qui permet de travailler l'oxydation, c'est une méthode singulière qui offre aux vins des arômes singuliers. Site : http://vignoblestjeannet.fr/
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