Mouette et Chanson
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Mouette et Chanson

Reference: purmouet
Producteur: PUR P-U-R


13,50








Sparkling half dry red wine - 75cl bottle

Cépages : GAMAY

Ages des vignes : entre 20 à 30 ans

Conduite : GOBELET

Terroir : QUARTZ BLANC

Vinification : 100 % GRAPPE ENTIERE, pressurage au bout de 4 jours et mise en bouteille à 1020 de densité

Elevage : en bouteille

Intrants exogène à la vinification : AUCUN

Mise en bouteille : AJOUT DE 30 MLG DE SO2 AU DEGORGEMENT

Alcool : 8 % vol.