Collioure red Côté Mer 2021
Reference: parcolmer
Producteur: Rectorie (Domaine de la)
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Red wine - 75cl bottle - AOP Collioure -Serve at 15-16 °C
Terroir : schistes noirs
Assemblage : Syrah 50%, Grenache 40%, Carignan 10%
Vinification : Égrappage - Macération de 20 jours
Dégustation : robe rouge intense. Bouche gourmande avec de la fraicheur, fruits rouge présents et quelques notes de sous-bois.
Accord met/vin : poissons grillés (à la plancha), champignons, gibier, sauce chasseur
14.5 % Alc Vol.
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