NDD Nectar des Dieux blanc Litre
Référence: JOUvndd
Producteur : Jouves (Fabien)
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Vin blanc sec - bouteille de 100 cl - Vin de France - T° de service 15-16 ° C - Garde sur 5 ans
sans sulfites ajoutés
Prix propriété
Chardonnay, Sauvignon,Colombard, Marsanne, Roussanne, Gros Manseng
SOL/ EXPOSITION Coteaux argilo-calcaires
VINIFICATION Vinification naturelle - Pressurage direct, égrappée et grappe entière (Chardonnay, Sauvignon,Colombard)
Fermentation en cuves béton - Macération grappe entière, 1 mois en cuves bétons (Marsanne,Roussane)
ELEVAGE Elevage en cuves béton durant 6 mois
So2 total : < 30 mg/L
12 % Alc. Vol.
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