Ellipse 2019
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Ellipse 2019

Reference: zelell
Producteur: Zelige-Caravent


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Red wine - 75cl bottle

 

 

Cuvée réalisée pour la première fois en 2007, en sorte de "vendanges tardives" puisque récoltée entre début et mi-octobre. Assemblage de Syrah 50 % (vigne de 45 ans) , Cinsault 30 % (55 ans) et Grenache 20%

Cuvaison et élevage en cuve béton, vin non levuré non filtré non collé, comme tous les vins du domaine du reste, aucun intrant hormis un peu de SO2.
 
 
 
 
11.74% Alc.Vol