Variety Zweigelt - Austria - Dry red wine - 75 cl bottle - Weinland Österreich - Can be kept until 2020 - Serve at 17 °
Issu des plus vieilles vignes de Zweigelt du domaine, ce vin n'a reçu aucun intrant, et n'a été ni filtré ni collé. D'où son nom : Minimal, compréhensible dans la plupart des langues européennes ;-)
Ce vin nous avait beaucoup impressionné lors de notre dégustation des vins du domaine à Millésime Bio. Très concentré, intense, mais aussi très doux, enveloppant. Le prix nous semble justifié.