Vodka de fleurs 50cl
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Vodka de fleurs 50cl

Reference: entvod
Producteur: Entropie (L')


41,90








Spirit - 50 cl bottles

Prix propriété

Nous sommes Léa et David, les créateurs de cette toute jeune distillerie. Amis depuis les bancs de l’INSA de Strasbourg, unis par des valeurs communes, forts de caractères complémentaires, nous nous sommes reconvertis en 2021 dans la création de spiritueux. Nous avons à cœur de fabriquer des produits les plus locaux possibles, en accord avec nos principes d’équité, de partage et de respect du vivant. Nous intégrons dans notre démarche une dimension écologique et locale."

A l’œil : limpide et de couleur jaune topaze, résultat d’une macération de fleurs post-distillation
Au nez : léger parfum d’herbes sèches ainsi que des notes de pollen et de mauve
En bouche : une douce harmonie florale avec la persistance aromatique du sureau

Cette vodka est naturellement aromatisée avec six fleurs des prairies du Vercors : mauve, reine des prés, sureau, achillée millefeuille, et lavandin. Quatre autres botaniques communes contribuent à l’arôme délicat du spiritueux.

De l’alcool de blé, de l’eau du Vercors, des plantes sélectionnées avec soin, une juste macération, une distillation attentive et une réduction douce : voilà le mode opératoire de cette vodka !

Se consomme pure sur glace ou en cocktail. Le favori de la distillerie ? Le vodkito : un mojito à base de vodka de fleurs.

44 % Alc.Vol.