Infused rum Te Taporo Anani
  • Infused rum Te Taporo Anani
  • Infused rum Te Taporo Anani

Infused rum Te Taporo Anani

Reference: tiartap
Producteur: Rhum Tiaré


52,90








Sugar can spirit - 29% alc - 70 cl bottle

Pascal et Valérie, passionnés par la gastronomie et la mixologie,  veulent proposer une expérience différente de celle que l'on connaît des rhums arrangés aujourd'hui par une certaine complexité aromatique dans l'élaboration de leurs rhums. Ils ont tous les deux des parcours différents : Pascal, dans le monde industriel, Valérie, dans le monde comptable et social. Pascal est venu nous faire déguster dans nos locaux une partie de sa gamme. Et ce fut un vrai coup de coeur ! Normalement, ce n'est pas trop notre truc, le rhum arrangé, mais là,  on a l'impression de manger un dessert dans un restaurant gastronomique : vous en prenez plein les papilles. Et comme c'est une production locale (Haute-Vienne), cela nous paraît  normal de la mettre en avant. 

Ce mélange acidulé nous rappelle les champs de fruits des Terres Siciliennes. L'orange, l'agrume préféré des Français a un goût sucré et légèrement acide excitant les papilles. Cet agrume de taille moyenne s'allie très bien avec les autres fruits et occupe une place de choix dans nos cuisines. Il s’accorde parfaitement avec des épices aux notes aromatiques et légèrement amer, au parfum frais et puissant et un léger goût de d’eucalyptus.

Robe : D’un jaune clair laissant apparaitre des zestes d’agrumes.

Nez : Note d’agrumes

Bouche : le mélange des agrumes apporte une fraicheur à ce rhum avec une touche d’eucalyptus en fin de bouche.

29 % Alc.Vol.