Sans sulfites ajoutés

Mis en bouteille à 11510 - Feuilla

Cépages : grenache, maccabeu

Vinification : macération des peaux comme un vin rouge

Dégustation : La robe est d'un or intense aux reflets cuivrés, légèrement voilée. Le nez est dominé par les notes muscatées complétées par l'écorce d'orange séchée et le miel de sarrasin. La robe est ronde, ample, enveloppante, avec une matière douce assez dense, au toucher moelleux / veloutée, sur l'abricot mûr et la pêche jaune, le tout rafraîchi par un très léger perlant. La finale est droite, nette, avec plus de concentration mais pas moins de gourmandise, mêlant les fruits jaunes à la rose et à la fleur d'oranger, et une persistance sur les épices, l'orange amère et le muscat.

13 % Alc. Vol.