Sauvignon - Loire area - 75 cl bottle - Dry white wine
Domaine price
Mise en place de la biodynamie en 2006 (label Biodyvin)
Age des vignes : plus de 26 ans en moyenne
Terroir : coteaux argilo-calcaires sur assise calcaire du Kimmeridgien (260 m d'altitude)
Cépage : 100 % Sauvignon Blanc
Vendanges : manuelles, en caissettes
Vinfication avec levures indigènes en cuves thermo-régulées.
% Alc. vol.
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