Domaine price

Mise en place de la biodynamie en 2006 (label Biodyvin)

Age des vignes : plus de 26 ans en moyenne

Terroir : coteaux argilo-calcaires sur assise calcaire du Kimmeridgien (260 m d'altitude)

Cépage : 100 % Sauvignon Blanc

Vendanges : manuelles, en caissettes 

Vinfication avec levures indigènes en cuves thermo-régulées.

% Alc. vol.