Arcese 2019
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Arcese 2019

Reference: berarc
Producteur: Bera (Az.agr.)


15,90








Variety Cortese , Sauvignon blanc, Vermentino, Favorite, Arneis - Piemont (Italy) - Dry white wine

  Certifié en BIO depuis 2000

 

Assemblage  :  Cortese (40%), Sauvignon blanc (30%), Vermentino (10%), Favorite (10%), Arneis (10%)

Sol : argilo-calcaire

Vinification :  vendange manuelle, pressurage du raisin entier, fermentation alcoolique en cuve inox avec levures indigènes, fermentation malolactique spontanée

Élevage : 9 mois en cuve inox sur lies fines


Alcool: 13 %

SO2: 30 mg / l

Sucre résiduel: 4 g / l