Femme soleil 2021 (1 bouteille max)
Référence: horsfem
Producteur : Fhal Cyril - Hors Champ
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Grenache gris - Vin blanc - Bouteille de 75 cl - Vin de France - Garde : 5 ans - Servir à 10-12 °C
Hors Champs est une sructure de négoce créée par Cyril Fhal et Alice Gendron, son bras droit au domaine suite à la sécheresse de 2016 (50 % de vins en moins). Elle leur pemet aussi de vinifier d'autres cépages d'autres terroirs.
Cette Femme soleil est issu de Grenache gris de son ami Thibaut. Il est vinifié sans intrant et élevé 9 mois en cuve.
