Riesling (alter)native 2019
Reference: busriegsalt
Producteur: Busch (Clemens)
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16,90€ By 2 : -6%
Variety Riesling - Germany (Mosel) - Orange wine - 75 cl bottle - VDP Gustwein Trocken - Can be kept until 2025 - Servir à 10-12 °C
Issu des parcelles de schistes gris du Marienburg. Fermentation spontanée avec macération des peaux du raisin, puis élevage de 15 mois sur lies dans les grands fûts de chêne ( + 50 ans).
Non filtré. Une petite quantité de soufre a été ajoutée à la mise en bouteille, encore moins que d'habitude. Sucre résiduel: moins de 4 g / l. 11,5% alc.
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11.5% Alc Vol.
