Reference: pheaquin
Producteur: Pheasant's Tears Géorgia
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Georgia (Kakheti) - Red wine - 75cl bottle - Serve at 16-18°C - Can be kept 5 years -
Vidéo à visionner impérativement
http://vins-etonnants.blogspot.fr/2014/01/georgie-un-voyage-dans-le-temps.html
Dans l'idée d'une quinte harmonique, cette cuvée est un assemblage des 5 cépages (rouges et blancs) de Kartli, vinifiés ensemble dans la même qvevri : Chinuri, Gonuri Mtsvane, Danakharuli, Shavkapito et Tavkveri. Elle représente l'identité du terroir de Mukhrani.
Cette quinte est une réussite : ce rouge toute en finesse est l'un des plus beaux vins géorgiens que nous ayons bus.
12 % Alc.Vol.