Languedoc (Fitou) - White wine - 75 cl bottle - Keep until 2015 - Serve at 10 °
Assemblage : 60 % Roussanne et 40 % Grenache.
Vinification et élevage en cuve inox.
Un vin qui possède une fraîcheur incroyable pour un Languedoc blanc (le schiste et la proximité de la mer doivent y aider). Mais aussi de la rondeur et de la gourmandise. On en redemande !
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