Lou Piaf 2021
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Lou Piaf 2021

Reference: capPIAF21
Producteur: Capmartin (Domaine)


9,90








Dry white wine - 75cl bottle

   

L'histoire du domaine Capmartin commence en 1986 avec 1.5ha de vignes en location. Première récolte en 1987. D'une viticulture conventionnelle au début puis raisonnée et enfin sans produits de synthèse à partir de 2000, la conversion officielle à l'agriculture biologique certifiée a démarré en 2010.

Assemblage : Ugni blanc, Colombard et Petit Manseng 

Dégustation : La robe est or clair, brillante. Le nez est expressif, sur l'ananas mûr, la mangue et les épices. La bouche est vive, élancée, portée par une fraîcheur éclatante, tout en offrant une matière mûre, au toucher presque moelleux, et à l'aromatique très exotique. La finale prolongela tension de la bouche, soulignée par une acidité plus saillante, alliant le citron à l'ananas frais et au fruit de la passion qui persiste assez longuement. 

12.5 % Alc. Vol.