Reference: agrapavi16
Producteur: Agrapart
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Avizoise 2016 Extra-Brut Blanc de Blancs Grand Cru is not presently in stock.
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75cl bottle - sparcking white wine - Champagne
Cuvée de Chardonnay issue d'une vieille vigne (60 ans) des meilleurs côteaux d'Avize sur un terroir plus argileux (exposition Sud et Sud-Est)
Elevée exclusivement en demi-muids, sans filtration et mise en bouteille directement sur bouchon liège. La fermentation malolactique est complète.
La mise en bouteille a été effectuée en mai 2017. Reposée sur lies pendant 5 ans et remuée manuellement.
La date de dégorgement est de 60 jours avant commercialisation (mai 2022)
Le dosage est limité à 3 g de sucre / litre et le SO2 à 50 mg / Litre.
Champagne d'une grande puissance minérale, dense et riche.
12.5 % Alc. Vol.
