Cuvée des Lyres 2019
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Cuvée des Lyres 2019

Reference: beylyr19
Producteur: Beynat (Château)


23,90








Variety Merlot - Red wine - 75 cl bottle - AOP Castillon Côtes de Bordeaux- Serve at 16 °C

 

Prix de vente propriété

SUPERFICIE : 0.4 hectare.

TERROIR : Argilo-silex.

ENCEPAGEMENT : Merlot

AGE MOYEN DU VIGNOBLE : 30 ans

PRODUCTION ET RENDEMENT : Rendement moyen : 25 hl/ha – Production de 1450 bouteilles 

VENDANGES ET VINIFICATION : Vendanges manuelles. Raisin trié sur table avec 3 postes de tri. Vinification sans soufre en baies entières avec pigeage. Cuvaison de 30 jours. Elevage de 12 à 14 mois en jarre sans addition de sulfite.

14.5 % Alc. Vol

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