Décompléxé ! Cet assemblage original de 50% de blanc et de 50% de rouge est vinifié dans un
esprit « nature » mais sans défauts.
Elodie Corieu, basée à Saussignac est au manettes sur Merlot et Cabernets Francs. Isabelle et Franck produisent les blancs ( Sémillon et Sauvignons).
Assemblage et mise en bouteilles par nos soins.
Un « glou-glou » comme on les aime, avec de la complexité aromatique, de la fraicheur, une grand buvabilité et un tout petit peu de structure.

Une production Jonc Blanc and Co!