Vin d’un jour, vin du jour, vin facile, vin gourmand sur le fruit sans maquillage, contrairement à beaucoup de "petits bordeaux" hélas.

Cépage 100% Merlot âge moyen 10 ans en partie en fermage avec 2 autres vignerons

Densité de plantation : 3300  et 5000 pieds/H

Rendement: 50-55 hl/ha 

Vinification : cuvaison courte 8 à 12 jours - températures de fermentation basses

Elevage:  8/12 mois cuve béton

13 % Alc.Vol.