Collioure blanc Côté mer 2020
Référence: parcolmerblc
Producteur : Rectorie (Domaine de la)
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Cépages grenache blanc et gris - Vin blanc - Bouteille de 75 cl - AOP Collioure - Garde : 5 ans minimum - Servir à 10-12 °C
Assemblage : 90% de grenache gris et 10% de grenache blanc
Terroir : coteaux de schistes près de la mer orientés sud/sud-est
Vendanges : manuelles
Vinification : fermentation en barriques pendant 8 mois avec des bâtonnages réguliers et un élevage sur lies.
14.5 %
