Un OVNI comme on les aime ! 

Voici un Chenin blanc issu d'une petite AOC espagnole peu connu - Conca de Barbera - dans les montagnes près de Tarragone. 
La parcelle de Bassots est à 450m d'alititude, ce qui justifie l'usage du Chenin dans des contrées aussi ensoleillées. 

Cette cuvée est la "petite soeur" de Els Bassots et est issue des jeunes vignes. 

Vin bio certifié et certification en biodynamie Demeter. 

SO² total < 5mg/l

12.5 % Alc. Vol.