Soif d'ailleurs sans sulfites ajoutés
Référence: JOUVSOIF
Producteur : Jouves (Fabien)
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Vin rouge fruité et peu tannique - bouteille de 75cl - Vin de France - T° de service 15-16 ° C - Garde sur 5 ans
Prix propriété
Encépagement : grenache noir, grenache blanc, grenache gris, picpoul, clairette rose, clairette blanche, counoise, cinsault, muscat de hambourg, malbec
Origine : Roquemaure (Gard) et Quercy (Lot)
Age moyen des vignes : 35 ans
Label : AB
Sol / exposition : Sable et calcaire
Vinification : Vendanges manuelles - Vinification naturelle, grappe entière, cuvaison 7 jours - Fermentation en cuves béton
Élevage : en cuves béton et barriques durant 6 mois
So2 total : <15 mg/L
13 % Alc. Vol.
