Vin de café, d’une nuit, de bistrot, de guinguette, de gargote, de rade... Enfin un vin à boire ! Pas pour les buveurs d’étiquettes, pas pour les bobos, les intello... qui, la peur au ventre, boivent du bout des lèvres. Un pur jus de Grenache, à boire toujours frais, les soirs d’été, quand l’air devient aussi léger que les jupes des filles...

Dégustation : la robe est pourpre sombre légèrement translucide. Le nez évoque le coulis de cerise noire, la quetsche et les épices douces. La bouche est ronde, ample, veloutée, avec une matière pulpeuse, charnue, au fruit expressif, finement épicé. La finale dévoile une mâche savoureuse, gourmande, sur la compote de prune et les épices; 

 13.5 % Alc. Vol.