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Référence: periecaps
Producteur : Jouves (Fabien)


19,95








Vin blanc pétillant demi-sec - Bouteille de 75cl - Vin de France - Garde : jusqu'en 2022 - T° de service : 10-12°

   

Prix propriété

Encépagement  petit et gros manseng 

Sol / exposition Calcaire kimmeridgien affleurant  - Sommet de côteaux 350 m d’altitude

Vinification  Vendanges manuelles - Pressurage direct égrappée et grappe entière, Fermentation en barriques 12 mois

Élevage
en bouteilles sur lattes durant 6 mois

So2 total   <15 mg/L

 13.5 % Alc. Vol.