Crémant de Loire Les Quarterons Brut
Référence: amicrem
Producteur : Amirault (Xavier et Agnès)
|
Ajouter au pense-bête |
11,50 € Par 6 : --3%
Région Loire - vin effervescent blanc - bouteille de 75cl - AOC Crémant de Loire - T° de service 10-12°C - Garde sur 5-6 ans - En apéritif, vin de fêtes ou sur des sablés à la compotée d'agrumes confits
Cépage : majoritairement du chenin assemblé avec du Chardonnay, et du Cabernet Franc en moindre mesure.
Sol : graviers sur fond argileux.
Vendange : raisin récolté à la main à pleine maturité, et grains triés sur pieds et au chai.
Vinification : de chaque cépage en cuve séparée.
Elevage : méthode traditionnelle, de 18 à 24 mois sur lattes.
