Fitou 2019 Sous la Montagne
Référence: montfit
Producteur : Carrel (Jeff)
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11,50 € Par 3 : -17%
10,90 € Par 6 : -22%
10,90 € Par 6 : -22%
Vin rouge - Bouteille de 75 cl - AOP Fitou - Garde : jusqu'en 2025 - Servir à 16°
Terroir : Schiste Villeneuve des Corbières /Carignan de plus de 60ans & Syrah de plus de 30ans / 22hl/ha
Assemblage : 35 % Carignan, 37 % Syrah et 28 % Grenache
Vinification : Vendanges manuelles, les raisins de Syrah sont égrappés et foulés, longue macération pré-fermentaire à froid / Lorsque la fermentation des Syrah est presque terminée, on ajoute les Carignan les plus murs en raisin entier sur les Syrah pour une Macération Carbonique / Lorsqu'elle est terminée les presses sont assemblées.
Élevage : En cuve
15.5 % Alc. Vol.
Votre tarif dégressif
Par 3 : 11,50 € TTC / unitéPar 6 : 10,90 € TTC / unité
