Entre Ciel et Terre Extra Brut (base 2014)
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Entre Ciel et Terre Extra Brut (base 2014)

Référence: bedciel
Producteur : Bedel (Champagne Françoise)


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Cépages Pinot Meunier, Pinot Noir et Chardonnay - Vin blanc effervescent - AOC Champagne - Garde : 5 ans - Servir à 10-12 °

  

Prix propriété

ASSEMBLAGE 50 % de Pinot meunier, 30 % de Pinot noir, 20 % Chardonnay

BASE RECOLTE 2014 (non millésimé)

AGE DES VIGNES 20 à 60 ans

TERROIRS Argilo et Marno-calcaire

TEMPS SUR LATTES 5 ans

VINIFICATION Cuves émaillées (90%) et fûts de chêne (10%) *

DOSAGE Extra Brut (4 g/l)

DEGORGEMENT octobre 2019

L'éclat de ce Champagne lui confère une personnalité droite et authentique. Il révèle une pureté et une grande minéralité.