Mauzac Roux moelleux 2021
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Mauzac Roux moelleux 2021

Référence: plagmaurx
Producteur : Plageoles (Robert et Bernard)


15,70








Vin blanc moelleux - Région Sud Ouest Gaillac - Bouteille de 75cl - AOP Gaillac Doux - T° de service 7-9°C - Garde sur 10-15 ans

Une bouteille pour boire bon, original et bio !

Terroir : Argilo-calcaire.

Cultures :Densité de plantation : 5000 pieds/ha taillés en gobelet.

Rendements : 25 hl / ha

Vendanges : manuelles après développement de la pourriture noble.

Vinification :
Pressurage direct, débourbage statique une nuit, maîtrise des températures si nécessaire. Levures indigènes.

Caractéristiques :
Jaune clair et brillant. Arômes très riches en verveine et tilleul. Bon équilibre en bouche entre la vivacité et la liqueur. Goût de miel sauvage.

Des infos sur ce cépage sont disponibles en cliquant ICI !
 

10 % Alc.Vol.




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