Cépage : Grüner Veltliner - Autriche (Kremstal) - Vin blanc sec - Bouteille de 75 cl - CAD Kremstal - Garde : jusqu'en 2025 - Servir à 12 °
Vignoble
Gebling Kremser, terrasses exposées sud
Sol
Loess sur conglomérat calcaire
Vignes
Afin de conserver les racines des vignes plantées en 1989 (Chardonay), Nikki Moser a préféré les surgreffer plutôt que de les arracher. Il a fait appel à des spécialistes français pour cette opération délicate ( 93 % de réussite). La parcelle a pu être vendangée dès la première année (2005).
Descriptif
Robe jaune pâle aux reflets verts.
Nez épicé, avec des arômes d'agrumes et de noisette.
Bouche élégante, crémeuse, avec une grande tension minérale. Bonne longueur en bouche.
Accords
Recommandé sur des plats de poisson avec des sauces crémées ou épicées
13 % Alc. Vol.
