Référence: causmagrain
Producteur : Causse Marines - Lescarret
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Grain de Folie 8102 n'est pas en stock aujourd'hui.
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Vin blanc liquoreux - Bouteille de 50 cl - Vin de France - Garde : au moins 10 ans - T° de service : 10-12°
Date d'engagement officiel en bio : 12/07/2006
Mise en bouteille à 81140 - Vieux
Nous ne pouvons vous indiquer les cépages de ce vin de France : vous les trouverez sur www. vins-etonnants.info
• Culture et Vinification
Rendement plus que ridicule, non aux méthodes d’enrichissement artificielles.
• Vinification
Raisins issus de pourriture noble et passerillage.
• Histoires drôles
Tiens il n’y a pas de sucre de canne dans ce vin
• Dégustation
Vin moelleux qui vous fera découvrir à quoi peuvent ressembler les beaux vins moelleux et liquoreux naturels. Du sucre ou plutôt de la douceur avec une très belle acidité qui lui apporte de la fraîcheur. Alors bien sûr le nez est déjà confit (abricot sec, coings) et la bouche très florale et miellée.
Cette folie accompagnera à merveille une salade de fruits jolie, jolie, jolie… ou des terrines de fruits et vous assurera de passer une très bonne soirée en tête à tête amoureux.
SO2 total : 45 mg/l (400 mg autorisé pour les liquoreux)
12.5 % Alc. Vol
