Les 5 Elèments 2020
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Les 5 Elèments 2020

Référence: sig5ele
Producteur : R (Domaine de l')


15,50








Cépage Cabernet Franc - Vin rouge léger mais tannique et fruité - bouteille de 75cl - garde : jusqu'en 2030 - température de service : 15-16° carafage 1-2h - servir sur charcuteries,volaille, gibiers, agneau, clafoutis

Cépage : cabernet franc

Terroirs : graviers, ancien lit de la Vienne (sablo-argileux) sur des montilles (buttes) avec un fond calcaire et une parcelle sableuse.

Age des vignes : de 50 à 65 ans

Dégustation : Teinte rouge intense. Nez fin, élégant, aux arômes de petits fruits rouges (fraise, framboise, groseille). Bouche d’une grande complexité avec des tanins fins, bien enrobés et une belle longueur en bouche.

Plats conseillés : Charcuteries tourangelles (rillons, rillettes…), poissons en sauce, viandes blanches, volaille, gibiers, agneau, clafoutis.

 Reportage en anglais avec de belles images sur Wineterroirs

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