Sylla 2005
Référence: boriesyll05
Producteur : Borie de Maurel
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Cépage Syrah - Vin rouge - bout 75cl - AOC Minervois-La-Livinière - ans- Servir à 16 °C
Le nez est ici entre l’évolution et la maturité aromatique, on retrouve des notes
mentholées, fraîches mais également des notes empyreumatiques et fumées.
La bouche s’exprime avec franchise, richesse et densité. La cuvée est onctueuse,
savoureuse et intense. Le laurier sauce et l’aspect mentholé dominent la rétro-
olfaction de ce grand millésime !