Date d'engagement officiel : 23/07/1998

Le nez est très expressif sur des notes d'écorce d'orange séchée, de pomelo, mais là aussi pas mal d'épices.

La bouche est élancée, tendue sans être raide, avec une matière dense, très marquée par les terpènes d'agrume, faisant bien penser au cépage géniteur, mais avec une d'acidté moins marquée et plus de rondeur.

La finale envoie du lourd, mêlant écorce d'agrumes, fruits exotiques, épices ... et même une petite pointe camphrée. Mais surtout le fameux duo amertume/astringence qui peut être génial ou catastrophique. Ouf, là, on est plus proche du génial :-) Les épices restent longuement en bouche, au point où l'on peut se demander si l'on ne vient pas de boire un Gewurz...